Cross Docking: ¿Qué es y para qué sirve?

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El cross docking es una de las herramientas más requeridas en el área de logística debido a que conlleva varias ventajas; una de ellas es la disminución de costos de almacenamiento y en los tiempos de entrega; lo cual no solo es beneficioso para las empresas de transportes sino que también contribuye a satisfacer los requerimientos de los clientes.

Este sistema logístico consiste en el proceso de llevar un producto recién llegado a otro transporte de salida con lo que se reduce o desaparece la oportunidad de almacenamiento o de manipulación de la carga. 

Para conocer más sobre este proceso logístico, su funcionamiento, características y beneficios, te lo explicamos en el siguiente artículo. 

¿Qué es cross docking y para qué sirve?

El cross docking consiste en un proceso de distribución en el que un producto o carga es recibida pero en lugar de ser almacenada para su posterior envío, es depositada inmediatamente en un transporte de salida

A través de este proceso y como lo describimos anteriormente se reduce la necesidad de almacenamiento o bien, desaparece; con esto, no se corre riesgo de que el valor de la carga se vea alterado debido a roturas, pérdidas u otros inconvenientes. 

En la actualidad el ciclo de vida de los productos se ven reducidos cada vez más por lo que cuanto más tiempo se encuentren almacenados, más probabilidades hay de que se vuelvan obsoletos. 

Es decir que, la reducción de tiempos en almacén disminuyen las probabilidades de que los productos sean robados o perdidos además de promover su rotación y facilitar la distribución, haciéndola más ágil y eficaz. 

Ejemplo

Uno de los ejemplos más representativos del proceso de cross docking, lo encontramos en los sectores de distribución de alimentos. 

Esto se debe a que la mayoría de los alimentos tienen una naturaleza perecedera, es fundamental que lleguen a destino lo antes posible de manera rápida y eficiente como en el caso de frutas, carnes o pescado, evitando así su pérdida. 

¿Cuáles son los beneficios del cross docking?

  • Ahorra espacio de almacenamiento ocupado

El cross docking reduce sectores estables de un almacén lo que tiene un impacto directo en el ahorro de los costos que conlleva realizar un inventario. 

  • Implica una disminución de la cantidad de operaciones y de la manipulación de la carga

En el cross docking se mantienen la mayoría de los procesos ligados al transporte de cargas, sin embargo, se eliminan procesos intermedios como el almacenamiento. Su beneficio directo es que los productos están menos expuestos al riesgo de ser afectados por los daños que puede causar la manipulación de los mismos. 

Además de simplificar las labores de los encargados de las operaciones. 

  • Acorta los plazos de entrega y dota de mayor agilidad a la cadena de suministro

Fundamentalmente, el cross docking disminuye los procesos tradicionales implicados en el transporte de los productos por lo que se acortan los tiempos de traslado y entrega.

  • Reduce la huella de carbono de la cadena de suministro

esta es una de las ventajas más significativas debido al impacto positivo sobre el medio ambiente, ya que al utilizar el método del cross docking se ahorra energía en relación al transporte de cargas, por lo que la distribución de mercadería se lleva a cabo bajo un proceso respetuoso con el planeta.

¿Qué significa cross docking?

El término en inglés cross docking se traduce al español como acoplamiento cruzado o cruce de muelle y alude al pase inmediato de la mercadería que llega a un transporte de salida sin necesidad de almacenamiento.

¿Qué es el cross docking en logística?

El cross docking en logística es una herramienta que se utiliza para hacer de la cadena de suministro un proceso más eficiente.

En palabras más simples, el cross docking optimiza los tiempos de almacenamiento, haciendo que este no exista o disminuya considerablemente. 

Gracias a esta técnica logística, la carga no se queda en el almacén sino que sale directamente hacia su lugar de destino. 

Es así que el cross docking implica una aceleración en el traslado, ya que la mercadería pasa de un puente de entrada a un puente de salida de manera inmediata. 

¿Qué empresas usan cross docking en México?

Hay ciertos sectores en los que el cross docking es el proceso más habitual de transporte debido a la naturaleza de la carga que llevan: el sector farmacéutico, sectores donde se hacen grandes distribuciones o el sector del e-commerce. 

Roche Diagnostics (empresa farmacéutica) 

Roche Diagnostics es una compañía farmacéutica que se encarga de crear medicamentos para realizar diagnósticos in vitro y hematología y su centro principal de distribución se encuentra en España, por lo que el cross docking es la solución de transporte más requerida por ellos. 

En los sectores farmacéuticos es fundamental que los medicamentos lleguen de manera rápida ya que deben conservarse a una temperatura determinada y deben cumplir con un número de stock en las farmacias que se comercializan. 

Eroski, empresa del sector alimenticio 

Este grupo posee una cadena de supermercados para los que se necesita un transporte rápido para trasladar los alimentos y que estos cumplan con las necesidades de los consumidores al mismo tiempo que conservan la calidad de los productos. 

Privalia, empresa dedicada al e-commerce

Como muchas empresas dedicadas al e-commerce, Privalia, ofrece a sus clientes productos de todo tipo, desde indumentaria hasta artículos para el hogar y para el sector de deportes. Este sector cuenta con rebajas y descuentos por lo que necesitan una rápida distribución y llegada a sus  consumidores y el cross docking, es la herramienta logística que se ajusta perfectamente a sus requerimientos.

¿Qué es un diagrama de flujo cross docking?

Un diagrama de flujos cross docking es una especie de mapa en el que se describe el proceso del transporte de cargas. Gracias a este diagrama se documentan, estudian y planifican aquellos procesos que por lo general son complejos de graficar y gracias a esta herramienta se hace más sencillo.